السبانخ

طعام نباتى

مكونات

وصفة: ⠀
المعكرونة ⠀

ستحتاج إلى 250 غ من قذائف المعكرونة العملاقة. قم بالطهي حسب تعليمات العبوة وقم بإعداد باقي الوصفة أثناء الطهي والتبريد
صلصة المارينارا ⠀

1 × صندوق طماطم مصفاة ⠀
2 ملعقة كبيرة صلصة / معجون طماطم ⠀
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم ⠀
فلفل ⠀
4 أغصان زعتر طازج ، يترك فقط ⠀
1 غصن توابل مفروم ناعماً ، يترك فقط ⠀

100 جرام فيتا نباتي ، بارميزان نباتي مفتت أو مبشور ⠀
200-300 جم سبانخ (مجمدة ، ثم تذويبها أو طازجة ومذابة) أو بنجر فضي (مفروم + مسلوق) ⠀
1 بصلة مفرومة ناعماً ⠀
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة ملح البحر ⠀
1/2 كوب جبن كاجو نباتي مخمر (اشترى المتجر ، أو شاهد الوصفة في قصتي البارزة) ⠀