لفائف القرنبيط

طعام نباتى

مكونات

القرنبيط ⠀⠀
1 رأس كبير من القرنبيط ، مقطوع إلى زهيرات ⠀⠀
2/3 كوب دقيق أرز أبيض أو بني ⠀⠀
1/2 كوب ماء ⠀⠀
1 ملعقة كبيرة فلفل حلو مدخن
1 ملعقة صغيرة اوريجانو ⠀⠀
1 ملعقة صغيرة بودرة كمون ⠀⠀
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ⠀⠀
1/2 كوب صلصة شواء من اختيارك
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب حسب الذوق ⠀⠀
.⠀⠀
انتشار زبدة الفول ⠀⠀
1 1/2 كوب زبدة مطبوخة ⠀⠀
1 ليمون صغير ، قشر وعصير ⠀⠀
حفنة من الأعشاب الطازجة أو المجففة المفضلة ، مثل الأوريجانو وإكليل الجبل

يلتف ⠀⠀
5 يلف البطاطا الحلوة ⠀⠀
1 فليفلة حمراء متوسطة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ⠀⠀
1/2 كوب ملفوف أحمر ، مقطّع إلى شرائح رفيعة ⠀⠀
1 خيار صغير ، مقطع إلى شرائح رفيعة ⠀⠀
1 كوب سلطة ⠀