poivrons farcis

nourriture des nations

Ingrédients

– 3 poivrons entiers
– 1 lb de dinde hachée
– 1 petite courgette
– 1/4 d’oignon blanc
– 1 tasse de chou-fleur en tranches

– huile d’olive
– assaisonnement (j’ai utilisé de l’ail émincé, de l’ail en poudre, de l’oignon en poudre, du sel et du poivre)