Poulet au fromage

Le fromage est une façon savoureuse d’obtenir du calcium, un nutriment dont vous avez besoin tout au long de votre vie adulte pour maintenir la densité osseuse. Les choix faibles en gras sont la mozzarella partiellement écrémée et le cheddar réduit en gras.

Temps de préparation 10 min
Temps total 25 min
Portions 6

Ingrédients

1
cuillère à café d’huile de canola ou végétale

1
livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 3/4 po

2
grosses carottes, coupées en tranches de 1/8 de pouce (2 tasses)

1
courgettes moyennes, coupées en tranches de 1/8 de pouce (2 tasses)

2
cuillères à soupe de sauce soja

8
oignons verts moyens, tranchés (1/2 tasse)

1
tasse de fromage cheddar fort réduit en gras râpé (4 onces)