Wraps de laitue épicée

Aliments diététiques

Ingrédients
Poulet Taco Grillé
1 livre de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau
2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos
2 gousses d’ail émincées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Assembler
8 feuilles de laitue romaine rincées
1 avocat coupé en dés
1 tomate coupée en dés
1/4 tasse d’oignon coupé en dés

Sauce à la coriandre
1/2 tasse de coriandre légèrement tassée
1/4 tasse de yogourt grec ou de crème sure ou de mayonnaise
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 jalapeno en option
1 gousse d’ail émincée
Jus de 1 citron vert
Pincée de sel