Pollo Al Formaggio

Il formaggio è un modo gustoso per ottenere il calcio, un nutriente di cui hai bisogno per tutta la vita adulta per mantenere la densità ossea. Le scelte a basso contenuto di grassi sono la mozzarella parzialmente scremata e il cheddar a ridotto contenuto di grassi.

Tempo di preparazione 10 min
Tempo totale 25 min
Porzioni 6

ingredienti

1
cucchiaino di canola o olio vegetale

1
petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a pezzi da 3/4 di pollice

2
carote grandi, tagliate a fette da 1/8 di pollice (2 tazze)

1
zucchine medie, tagliate a fette da 1/8 di pollice (2 tazze)

2
cucchiai di salsa di soia

8
cipolle verdi medie, affettate (1/2 tazza)

1
tazza di formaggio cheddar a ridotto contenuto di grassi tagliuzzato (4 once)