anında Pot Roast

ulusların gidalari

malzemeler

2 çay kaşığı baharat tuzu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı kuru maydanoz
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı karabiber
3 lb dana chuck kızartma Veya başka bir, ikiye kesilmiş
1 yemek kaşığı kanola yağı
1 su bardağı düşük sodyum et suyu
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
1,5 lb Küçük Patates
3 büyük havuç soyulur ve kalın dilimler halinde kesilir