biber dolması

ulusların gidalari

malzemeler

– 3 tam biber
– 1 lb. zemin türkiye
– 1 küçük kabak
– 1/4 beyaz soğan
– 1 su bardağı doğranmış karnabahar

– zeytin yağı
– baharat (kıyılmış sarımsak, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiber kullandım)