Hindi ızgara

Diyet yemekleri

Izgara ve turşunun dumanlı tatlı lezzetleri, bu antre yaz soire veya sonbahar partisi için mükemmeldir.

malzemeler

1 tam kemikli hindi göğsü (5 ila 8 lb)
1/4 su bardağı kayısı reçeli
2 çay kaşığı limon suyu
4 dal taze biberiye
4 diş sarımsak, dilimlenmiş