Ispanak Takoları
Vegan yemek
malzemeler

9 küçük ıspanak ekmeği (5 inç çap)
2 su bardağı pişmiş pirinç (360 g)
Bir adet 15 oz barbunya veya siyah fasulye (durulanmış ve süzülmüş) olabilir
1 küçük / orta boy soğan
1/2 yemek kaşığı yağ
2 diş sarımsak
1/2 dolmalık biber
3/4 su bardağı konserve mantar (100 g) veya taze kullanın
Baharat karışımı: 1/2 çay kaşığı soğan tozu, 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon, 1/2 çay kaşığı kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı füme kırmızı biber, 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zencefil, tatmak için deniz tuzu
1 çorba kaşığı limon
1 yemek kaşığı Sıvı Aminos
4 yemek kaşığı bitki bazlı süt
1/3 su bardağı passata
1 toplu vegan peynir sosu