kişniş salatası

Vegan yemekler

malzemeler

1 büyük başlı romaine

15 oz. siyah fasulye yapabilir

1 portakal dolmalık biber

10 oz. kiraz / üzüm domates

2 su bardağı pişmiş mısır (Organik dondurulmuş mısır kullanıyorum ve çözüyorum)

5 yeşil soğan

CREAMY CILANTRO-LIME ELBİSE İÇİN:

1 su bardağı gevşek paketlenmiş kişniş (sapları çıkarılmış ve kabaca doğranmış)

1/2 avokado (veya 1/2 su bardağı sade vegan yoğurt)

2 yemek kaşığı. taze limon suyu (yaklaşık 1/2 limon, tadı daha fazla)

1-2 diş sarımsak

1/4 su bardağı zeytinyağı (yağsız, biraz su ile inceltiniz)

1 1/2 çay kaşığı. beyaz şarap sirkesi

1/8 çay kaşığı. tuz

Önerilen: agave ve kimyon tadı