Sağlıklı yaban mersinli cheesecake

ulusların gidalari

malzemeler

Fıstık zeminli Cheesecake
baz:
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı fıstık çıtır
20g çekirdek. yulaf ezmesi
100g hindistan cevizi unu
-> Tüm malzemeleri karıştırın ve 15er şeklinde yerleştirin. Hamuru iyice bastırın ve kenarlarını yukarı çekin.
Dolgu:
1 yumurta
200g kuark
100g süt içermeyen krem peynir
1 çorba kaşığı limon suyu
biraz limon olgunlaşır
birkaç damla cheesecake
1 yemek kaşığı Xucker
1/2 s. Krema tozu
100g yaban mersini