Tavuk Marsala

sağlıklı yiyecek

Bu hızlı masa antre, Siciliy’in tadını evinize getiriyor.

Hazırlama Süresi 20 dak
Toplam Süre 25 dk
Porsiyon 4

malzemeler

1/4
fincan çok amaçlı un

1/4
Çay kaşığı tuz

1/4
çay kaşığı biber

4
kemiksiz derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 1/4 lb)

2
yemek kaşığı zeytin veya bitkisel yağ

2
karanfil sarımsak, ince doğranmış

1
fincan dilimlenmiş taze mantar (3 oz)

1/4
fincan kıyılmış taze maydanoz veya 1 yemek kaşığı maydanoz gevreği

1/2
fincan kuru Marsala şarap veya tavuk suyu (32 oz kartondan)