Yunan Nohut Salatası

Vegan yemekler

malzemeler

yaklaşık 4 porsiyon yapar
Malzemeler:
15 oz nohut, durulanmış ve süzülmüş
1/2 küçük kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
2 su bardağı kiraz domates, yarıya
1/3 su bardağı çekirdeksiz Kalamata zeytin
2 küçük İngiliz salatalık, dilimlenmiş
1/3 fincan beyaz peynir, ufalanmış (Bugün küçük bir tekme için doğranmış bir jalapeno ekledim – tamamen isteğe bağlı!)
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Ekstra sağlık yararları için 2 yemek kaşığı balzamik sirke veya elma sirkesi
1 yemek kaşığı çiğ bal
2 küçük diş sarımsak, kıyılmış
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik

tadı taze deniz tuzu ve karabiber.